节日大鱼大肉引不适食疗来调理

  过年就是亲戚朋友轮番聚餐各种吃吃喝喝。餐餐不离大鱼大肉。  过年就是亲戚朋友轮番聚餐各种吃吃喝喝。

节日大鱼大肉引不适食疗来调理

餐餐不离大鱼大肉,再加上零食不离口、熬夜嗨翻天随之而来的就是各种节日病了。

节日大鱼大肉引不适食疗来调理

    咽喉疼痛、上火长痘肠胃积食广州市第一人民医院南沙医院副主任中医师邓聪指出过节难免会打破日常的作息规律如果出现一些身体不适应立即着手调整首先可从饮食着手用一些汤水来缓解。

节日大鱼大肉引不适食疗来调理

  一、饱胀不适喝点鸭胗汤
  春节期间很多食物都是比较油腻的难以消化稍不注重吃多了点易加重肠胃任务有饱胀不适的感觉。

节日大鱼大肉引不适食疗来调理

怎样才能缓解呢?邓聪建议喝一点鸭胗汤。

节日大鱼大肉引不适食疗来调理

  【材料】布渣叶30克独脚金10克白萝卜1斤蜜枣3枚新鲜鸭胃3个咸鸭胃2个。

节日大鱼大肉引不适食疗来调理

    
  【制法】白萝卜去皮清水洗净切厚件备用;新鲜鸭胃剖开除去内里的脏东西但不必剥去鸭胃衣(黏附在鸭胃内壁上的一片金黄色厚膜俗称鸭胃衣)清水洗净备用;瓦煲内加入适量清水先用猛火煲至水滚然后放入以上全部材料等水再滚起改用中火继续煲三小时左右加少许幼盐调味即可饮用。

节日大鱼大肉引不适食疗来调理

    
  【功效】有清热导滞、健胃消食的作用。

节日大鱼大肉引不适食疗来调理

    适用于应酬饮食太多脘腹饱胀不适嗳气频繁纳食呆滞大便酸臭等症状。

节日大鱼大肉引不适食疗来调理

  与亲朋好友聚会喝点小酒就少不了煎炸的下酒菜加上熬夜打麻将、煲剧容易引起上火、长口疮和痘痘如何解决上火问题?邓聪认为以下几个食疗方可以清热解毒。

节日大鱼大肉引不适食疗来调理

  【材料】雪耳15克麦冬15克响螺1只猪月展肉3两陈皮1角。

节日大鱼大肉引不适食疗来调理

    
  【方法】雪耳用清水浸透发开洗整齐备用;响螺去壳取肉切去肠脏污秽物质清水洗净切片备用;麦冬、陈皮、猪月展肉分别洗净备用;瓦煲内加入适量清水先用猛火煲至水滚然后放入麦冬、陈皮、响螺和猪月展肉等水再滚起改用中火继续煲两小时左右再放入雪耳继续煲30分钟左右加少许幼盐调味即可饮用。

节日大鱼大肉引不适食疗来调理

    
  【功效】有清热降火、滋阴生津的作用。

节日大鱼大肉引不适食疗来调理

    适用于虚火上炎口腔溃疡口干口渴精神疲倦等症状。

节日大鱼大肉引不适食疗来调理

  【材料】马蹄10个新鲜茅根4两白萝卜1个瘦猪肉4两生姜1片。

节日大鱼大肉引不适食疗来调理

    
  【方法】马蹄、白萝卜分别去蒂、去皮切厚片洗净备用;新鲜茅根(可用整齐水草捆绑成一扎一扎)、瘦猪肉、生姜刮皮分别清水洗净备用;瓦煲内加入适量清水先用猛火煲至水滚然后放入以上全部材料等水再滚起改用中火继续煲两小时左右加幼盐调味即可饮用。

节日大鱼大肉引不适食疗来调理

    
  【功效】有清热解毒、生津止渴、润肠通便的作用。

节日大鱼大肉引不适食疗来调理

    适用于烦渴口腔溃疡咽喉肿痛大便不顺畅小便黄赤排尿涩痛等症状。

节日大鱼大肉引不适食疗来调理

  【材料】绿豆3两生薏米2两灯芯花10个腐竹15克陈皮1角粘米适量。

节日大鱼大肉引不适食疗来调理

节日大鱼大肉引不适食疗来调理

    
  【方法】绿豆、生薏米、粘米、灯芯花、腐竹、陈皮分别用清水洗净备用;瓦煲内加入适量清水先用猛火煲至水滚然后放入以上全部材料等水再滚起改用中火继续煲至粘米开花成稀粥加少许幼盐调味即可食用。

节日大鱼大肉引不适食疗来调理

    
  【功效】有清热解毒、利尿祛湿的作用。

节日大鱼大肉引不适食疗来调理

    适用于躁急口干唇红面部生疮小便黄、尿量少甚至排尿时尿道涩痛等症状。

节日大鱼大肉引不适食疗来调理

  亲朋好友一年到头难得相聚推杯换盏是餐桌上的常事难免很多时候会喝高了如何解酒和防止酒精对肝脏的蹧蹋非常要紧邓聪推荐生菜豆腐葛花汤。

节日大鱼大肉引不适食疗来调理

  【材料】生菜半斤水豆腐两块葛花15克瘦猪肉4两生姜1片幼盐少许。

节日大鱼大肉引不适食疗来调理

    
  【方法】生菜、瘦猪肉切片、水豆腐切块、生姜刮皮分别用清水洗净备用;葛花清水洗净盛载于一个整齐的纱布袋内备用;瓦煲内加入适量清水先用猛火煲至水滚然后放入以上全部材料改用中火煲至猪肉熟透加少许幼盐调味即可饮用。

节日大鱼大肉引不适食疗来调理

    
  【功效】有解酒毒、清热解毒、利尿祛湿的作用。

节日大鱼大肉引不适食疗来调理

    适用于饮酒过量醉酒头昏脑涨唇舌干燥小便不畅顺、尿黄大便不通畅痔疮疼痛口腔溃疡等症状。

节日大鱼大肉引不适食疗来调理